Hoteles de Pereira abren oportunidades a proveedores locales de café

Foto: Cámara de Comercio de Pereira

Una de las experiencias más esperadas por los visitantes en cualquier hotel del eje cafetero es la de tomar una buena taza de café, y porque no, gozar con productos como mermelada, jabones, galletas o dulces a base de este mismo fruto. Es por ello que en un trabajo conjunto entre la Cámara de Comercio

de Pereira y la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad del municipio se realizó capacitación y orientación a pequeños productores locales de café y sus derivados para que se presentaran en una rueda de negocios que tuvo lugar en Expofuturo a la cual asistieron 17 hoteles

Entre los hoteles invitados como empresas ancla, o futuros compradores se encontraban: Villa Juana, Soratama, Abadía, Sonesta, Movich, Castilla Real entre otros hoteles que se han unido a la iniciativa que busca fortalecer e impulsar el Paisaje Cultural Cafetero por medio de la comercialización de nuestro producto insignia.

Participantes y resultados

Foto: Cámara de Comercio de Pereira

En esta oportunidad 16 marcas de café se dieron a conocer en el formato de pitch presentando sus productos y características ante las empresas ancla. Como resultado inicial 74 manifestaciones de interés en hacer negocios con los proveedores por parte de las empresas ancla. Cabe resaltar que Ambas partes quedaron satisfechas; las ancla manifestaron lo valioso que resulta conocer estos proveedores locales y ellos a su vez agradecieron poder presentarse ante empresas tan sólidas como el sector hotelero de la ciudad.

Sebastián Mejía de la marca de café “El Barista” consideró que la experiencia es una oportunidad de presentar sus productos de una forma abierta para que los posibles compradores vean los productos de una forma justa máxime teniendo en cuenta que el valor agregado en estos casos no es competencia por precio, “este es un espacio muy digno que hace la región competitiva. La Cámara de Comercio nos ha acompañado, informado y llevado de la mano en este proceso”, agregó Mejía. 

Por otra parte, Laura Rodríguez representante de hoteles Movich expresó: “este es un espacio muy interesante, podemos conocer toda la oferta de los proveedores locales y encontramos muchos productos innovadores. Esta es otra forma de conocer la cultura cafetera de la cual hacemos parte”.

Al finalizar la rueda de negocios se llevó a cabo una exposición en la que las 16 marcas pudieron recibir a los representantes de las empresas ancla para mostrar sus productos en esta que sería la octava rueda de negocios del proyecto de proveeduría.