![]() |
| Julio César Gómez Salazar, director de la Cárder (Foto: El Blog del Ministro) |
En entrevista el Director de la Cárder, Julio César Gómez Salazar, expresó que las áreas rurales se han venido tugurizando, que aspira a que se mantenga el estatus de Paisaje Cultural Cafetero, defendió a la cultura del café y al turismo sostenible.
El director de la Cárder, Julio César Gómez Salazar, en entrevista, reiteró su preocupación por lo que está ocurriendo en la zona rural en donde se parcela de manera ilegal generando un proceso de tugurización al que hay que ponerle cuidado al unísono autoridad ambiental y gobiernos locales y departamental.
Advirtió sobre los efectos adversos del fenómeno del niño sobre estas áreas
Director, sobre el tema del fraccionamiento de las áreas rurales, de trabajo del campesino, ¿Cuál es la realidad en Risaralda?
Pues, nuestras fincas cafeteras, que eran patrimonio de la humanidad, las hemos venido tugurizando. Hemos creado una cantidad de guetos, parcelándolas. La gente que tiene cuatro o cinco hectáreas, esto eran minifundios. La agricultura risaraldense siempre ha sido minifundista.
En Risaralda no hay, digamos, no hay tres personas que tengan ochenta cuadras en café, son muy escasos, porque tener mucho café es complicado de administrar por la mano de obra.
Pero en que han vuelto eso? Puras parcelas de 1000 metros, 2000 metros, 3000 metros para comercializarlas en vivienda, y eso le está haciendo un durísimo impacto al agua, a los ecosistemas.
Vamos a ver, y yo quiero hacer esa apuesta. Vamos a ver cuando empiece ahora el verano duro del fenómeno del niño, qué vamos a hacer con la cantidad de parcelaciones ilegales que se han hecho en Betulia, Jazmín, Altagracia, Arabia, La Bella, La Estrella. Vamos a ver.
Yo creo que esta va a ser una prueba de fuego y ahí va a obligar a todas las autoridades a que actuemos al unísono. Yo creo que esa carga no se la pueden dejar solo la Cárder.
La Cárder necesita aliados territoriales en los gobiernos locales y seccionales para defender eso, porque si no vamos a tener un territorio inviabilizado. Para qué esta belleza de paisaje si vamos a tener condiciones de vulnerabilidad social y humana muy grande.
Entonces, yo sí prefiero que conservemos la belleza del paisaje cultural cafetero haciendo controles efectivos, disuasivos y ejemplarizantes.
![]() |
| Julio César Gómez, Director de la Cárder (Foto: El Blog del Ministro) |
Director de la Cárder, Julio César Gómez, ¿está en riesgo la certificación internacional de paisaje cultural cafetero? Se ha dicho que esa certificación ya no tiene valor.
Pues, yo aspiro a que no, porque realmente nosotros no hemos sido avisados de eso. En los próximos meses llegarán al país, delegados de la Unesco a hacer una verificación en el territorio.
Yo todavía tengo mucho optimismo, este es un territorio que está muy bien conservado. Risaralda es un modelo de conservación.
Somos, no solo, paisaje cultural cafetero, bosque modelo para el mundo paraíso biodiverso en el corazón de Colombia, el territorio per cápita por número de habitantes y espacio mejor cuidado, 47% del territorio.
Tenemos 25 áreas de protección, tenemos fauna, flora, exuberancia en paisajes; tenemos ecosistemas de páramo, tres muy importantes: el Parque Nacional Natural Los Nevados, Citará, Tatamá. Tenemos tres áreas nacionales de conservación.
Tenemos una enorme Cuchilla de San Juan que llega a cuatro departamentos: Risaralda, Valle, Quindío, Caldas y Chocó.
Entonces, yo sí creo que tenemos atributos en materia de conservación que vale la pena seguir trabajando y conservar.
¿Y frente al producto del café?
Y el café, pues es un producto que tiene valores significativos, que es la única economía sostenible en estas montañas biodiversas de los andes occidentales, donde una familia con cuatro hectáreas, tres hectáreas, puede vivir perfectamente papá, mamá y tres o cuatro hermanos, educarse, tener una vida digna, por la caficultura y la agricultura cafetera. Y si a eso le ponemos un poco de ecoturismo, que es tener un turismo con propósito en el territorio, donde comunidades de otras latitudes del mundo vengan a apreciar el valor significativo del paisaje cultural cafetero, a valorar sus jóvenes, sus etnias, a conocer nuestros pueblos indígenas.
Hoy nuestros pueblos indígenas están trabajando en agricultura de conservación a través de café con el café de origen.
Ya tenemos café Chamí, que lo hemos lanzado en las ferias cafeteras, en las ferias de café, y vamos a lanzar en los próximos meses el cacao chamí, que también tiene un valor muy significativo porque es cultivado, cuidado, tratado, elaborado por las manos de estos pueblos ancestrales que llegaron hace más de ochocientos años a este territorio en todos los procesos de migración.
Y yo sí creo que es muy valioso seguir manteniendo la diversidad, la complejidad, pero sobre todo la valoración del cuidado del medio ambiente.
¿Este turismo masivo que está llegando a la zona del paisaje cafetero es depredador, es un turismo lesivo o cómo lo han visto ustedes?
No, a mí me parece muy interesante. Yo creo que hace parte de un proceso de educación. Tenemos que enseñarle que la gente que viene al Eje Cafetero no es un turista que esté esperando grandes balnearios.
Aquí tenemos un turismo muy bueno porque es encontrarnos con la fauna exótica, ver, por ejemplo, en el caso de Risaralda, el mamífero más grande que tenemos en los andes occidentales, desde la Patagonia hasta el norte de Venezuela, que es el tapir pinchaque, nuestra danta de páramo.
Son animales tan legendarios que hace parte de la evolución, digamos, de toda la Tierra a través de la historia, que vienen de los caballos, que hace parte de la conservación en el bioma del Chocó, que es el único tapir pinchaque que tenemos hoy en el mundo, está ahí ubicado en esa cuenca del Otún, que lo tenemos que cuidar, que está bien preservado y que tiene un valor muy significativo


No hay comentarios:
Publicar un comentario