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viernes, 5 de junio de 2026

Dosquebradas tendrá feria de Inocuidad y Legalidad en Alimentos este viernes en el C.C El Progreso

Foto: Alcaldía de Dosquebradas

Entre las 2:00 y las 4:00 p.m., de manera gratuita, la ciudadanía, comerciantes y vendedores podrán participar de una jornada de capacitación, degustación y formación que promueve el consumo seguro y responsable en el municipio.

sábado, 30 de mayo de 2026

Dosquebradas adopta medidas urgentes a centros de estética, y a establecimientos de alimentos

La Secretaría de Salud y Seguridad Social de Dosquebradas anunció el inicio de un ciclo de formación dirigido al personal sanitario sobre los procedimientos y la normatividad vigente para la vigilancia de estos establecimientos.

sábado, 11 de abril de 2026

‘Golpe’ sanitario en Dosquebradas, cerrados dos establecimientos por graves irregularidades

Foto: Alcaldía de Dosquebradas

Entre las graves irregularidades sanitarias están: deficiencias higiénicas, fallas en la manipulación de alimentos, carne en mal estado, ausencia de documentación exigida y presencia de plagas. 

martes, 2 de septiembre de 2025

miércoles, 16 de julio de 2025

Una mirada a las centrales de abasto en la región de la RAP Eje Cafetero

Foto: RAP Eje Cafetero

¡Atención consumidor! Gran parte de los alimentos que llegan a tu mesa en Risaralda, Quindío, Caldas y Tolima provienen de solo unas pocas regiones clave. Esta alta dependencia de Nariño, el Valle del Cauca, Bogotá y Cundinamarca es crucial, ya que cualquier alteración en estas zonas

martes, 25 de febrero de 2025

Alcaldía de Pereira ofrece cursos gratuitos de manipulación de alimentos

Imagen: Alcaldía de Pereira

La Secretaría de Salud y Seguridad Social de Pereira, a través del eje estratégico de Salud Ambiental, informa a la comunidad que a partir de este martes 25 de febrero iniciarán los Cursos de Manipulación de Alimentos de manera presencial. 

jueves, 30 de enero de 2025

Impacto de las redes sociales en los hábitos alimenticios, físicos y mentales de los jóvenes

Foto: Universidad del Rosario

El estudio incluyó la recopilación de datos durante una ventana de observación de 90 días, abarcando 14065 publicaciones en Facebook, 253255 en Instagram, 66530 en X, 4189 comentarios en TikTok y 150 publicaciones en Reddit.

Aunque las redes sociales son esenciales para

sábado, 23 de noviembre de 2024

Unas 3000 familias se beneficiarán, este año en Dosquebradas, con paquetes de alimentos

Foto: Alcaldía de Dosquebradas

Las 2.783 familias que resulten seleccionadas para recibir este beneficio obtendrán dos entregas de paquete alimenticio para mejorar el bienestar alimenticio de su hogar.

miércoles, 25 de septiembre de 2024

Es obligatorio el uso de tapabocas para manipuladores de alimentos en Dosquebradas

Foto: Alcaldía de Dosquebradas

Los manipuladores de alimentos que incumplan con el uso correcto de tapabocas  y elementos de protección acarrearán sanciones para el establecimiento, entre ellas clausura temporal. 

sábado, 29 de junio de 2024

Terminal de Transportes de Pereira obtuvo concepto sanitario favorable para consumo de alimentos y bebidas

Foto: Alcaldía de Pereira

El operativo de inspección, vigilancia y control otorga el concepto sanitario a la Terminal de Transportes de Pereira y de forma individual a 38 establecimientos de preparación y expendio de alimentos y bebidas, localizados al interior de este emblemático lugar de la ciudad. 

sábado, 1 de junio de 2024

Conozca que alimentos debe evitar para llevar una dieta saludable

Foto: Nueva EPS

Cuidar la alimentación y tener una dieta balanceada es algo que se debería tener en cuenta de forma constante para prevenir el sobrepeso y la obesidad no solo en adultos, sino también en los jóvenes y niños. Y es que, de acuerdo con la Organización Mundial de la

sábado, 4 de febrero de 2023

Pequeños productores podrían venderle al Estado

Foto: Alcaldía de Dosquebradas

Con el propósito de generar una alianza institucional que favorezca a los pequeños productores de alimentos en Dosquebradas se realizó una mesa de trabajo en la que la Secretaría de Desarrollo

martes, 11 de octubre de 2022

Presunta enfermedad transmitida por alimentos, en Cuba, está en análisis en laboratorio del Invima

Foto: Alcaldía de Pereira

El equipo de Factores de Riesgo por Consumo de Alimentos y bebidas tomó la respectiva muestra y está en análisis para determinar la sustancia que pudo haber afectado a los 37 pacientes reportados.

Ante los hechos acontecidos el día domingo 9 de octubre de 2022, la Alcaldía de Pereira entregó

viernes, 18 de febrero de 2022

Curso gratuito de manipulación de alimentos inicia el martes en Dosquebradas

Con el propósito de brindar información en educación sanitaria, principios básicos en prácticas de manufactura e higiénicas a la comunidad, la Alcaldía de Dosquebradas dará inicio al curso de manipulación de alimentos el martes 22 de febrero desde las 7:00 a.m., hasta las 5:00 p.m., en las instalaciones de la Secretaría de Salud en el barrio Santa Mónica. 

lunes, 4 de octubre de 2021

Cierre de establecimiento en centro comercial por falencias en medidas de limpieza y desinfección

Foto: Alcaldía de Pereira

Con el compromiso de velar por la inocuidad alimentaria de la ciudad, la Secretaría de Salud continúa realizando operativos de control a los establecimientos de preparación, expendio y consumo de alimentos. Recientemente se realizó el cierre de un establecimiento ubicado en un centro comercial por encontrar presencia de animales rastreros y falencias en limpieza y desinfección.

miércoles, 4 de agosto de 2021

Dosquebradas exigirá el certificado de Registro de Deudores Alimentarios para contratar


Con el fin de garantizar el cumplimiento de las obligaciones alimentarias, las personas que deseen contratar con el Estado, o estén en procesos de nombramiento o posesión en cargos públicos o de elección popular deberán presentar el certificado de Registro de Deudores Alimentarios – Redam.