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lunes, 27 de mayo de 2024

Alimentación basada en vegetales ganan respaldo del Banco Mundial y nuevas iniciativas en Colombia y otros

Foto: Mábel Rocío Castillo

Un nuevo reporte del Banco Mundial, así como la actualización en las recomendaciones dietéticas de países como Noruega y Alemania, respaldan la decisión de reducir el consumo de proteínas de origen animal; así como reafirman el auge de las dietas a base de plantas. En Colombia, iniciativas nacionales como

lunes, 25 de marzo de 2024

lunes, 11 de marzo de 2024

Promover la alimentación sostenible para proteger la biodiversidad

Foto: Mábel Castillo

 Iniciativas como Alimentando el Mañana promueven la alimentación sostenible en el país con una oferta de menús gratuitos para instituciones públicas y acuerdos regionales.

Del 21 de octubre al 1 de noviembre de 2024, se llevará a cabo la decimosexta sesión de la Conferencia de las Partes COP16, convirtiendo a Colombia en el escenario clave para discutir la conservación de la biodiversidad globalmente. En este contexto, iniciativas nacionales como

jueves, 28 de diciembre de 2023

Más empresas abandonan uso de huevos de gallinas enjauladas

Foto: Mabel Rocio Castillo Pineda  

El programa de seguimiento señala que más empresas están abandonando el uso de los polémicos huevos de gallinas enjauladas, tanto a nivel mundial como en Latinoamérica.

jueves, 14 de diciembre de 2023

Colombia propone censo internacional de cóndores

Foto: Corporación Autónoma Regional de Santander (CAS) y Fundación Parque jaime Duque

"Es urgente unirnos para rescatar al cóndor andino de la extinción". Colombia cuenta con 37 páramos, la mitad de los que existen en el mundo, la pérdida de hábitat es una de las causales del peligro de extinción de esta especie

viernes, 24 de noviembre de 2023

"Industria Petrolera, salvavidas para la economía colombiana"

Foto: Mábel Rocío Castillo Pineda
Gobierno debe tomar medidas urgentes para reactivar la economía 
e industria petrolera que representa una fuente significativa de ingresos fiscales.

jueves, 5 de octubre de 2023

Déficit y precio del petróleo ¿Cuáles son los impactos negativos en la economía de Colombia?

Foto: Mábel Rocío Castillo Pineda

Recientes acciones del Brics podrían impactar las exportaciones y precios colombianos. El déficit de petróleo aumenta los precios de los combustibles, afectando significativamente el poder adquisitivo de los hogares colombianos y la inflación.

Recientemente la Agencia Internacional de la Energía (AIE) anticipó un importante déficit de

viernes, 1 de septiembre de 2023

¿Por qué queremos a algunos animales y a otros los comemos?

Foto: Mábel Rocío Castillo

Recientemente se conmemoró el día internacional del fin del especismo, una fecha que incluyó distintas acciones en países como Alemania, Australia, India, Francia, Austria, Bélgica, Indonesia, entre otros. 

En el caso de Latinoamérica participaron países como Colombia, Chile, Perú y Brasil. Las

jueves, 27 de julio de 2023

Mujeres Piangüeras del Pacífico: Guardianas de la Biodiversidad Costera y la Sostenibilidad Ambiental

Foto: Mábel Castillo

El Piangüeo o concheo es una actividad realizada principalmente por mujeres, la cual exige gran destreza e implica extensas jornadas en las que se lleva a cabo la extracción de la piangua de las raíces de los árboles de mangle.