Secretaría de Salud incauta y destruye 24 kilos de panela por riesgo sanitario en Dosquebradas

Foto: Alcaldía de Dosquebradas

Mediante operativos, vigilancia y control en establecimientos comerciales del municipio, se detectó panela en condiciones inadecuadas, con alteraciones microbiológicas, moho, plagas y deficiencias en su almacenamiento, reforzando así la protección de la salud de los consumidores.

La panela risaraldense conquista la alta cocina gourmet

Foto: Gobernación de Risararalda

Risaralda continúa demostrando que su riqueza no solo está en sus paisajes, sino también en su tradición agrícola y su capacidad de innovar en la gastronomía mundial.

Gobernadores y alcaldes del país le dan a la panela la importancia que tiene en la economía nacional

Foto: Gobernación de Risaralda

La Gobernación de Risaralda lideró el Segundo Encuentro Nacional de Gobernadores y Alcaldes de Territorios Paneleros, que se realiza en Pereira. El gobernador Juan Diego Patiño Ochoa destacó el avance de los 538 trapiches que tiene Risaralda.

Gobernación de Risaralda fortalece lazos comerciales con República Dominicana

Foto: Gobernación de Risaralda

El gobernador Juan Diego Patiño Ochoa destacó la marca “Hecho en Risaralda”, para promover intercambios comerciales con este país, y así mismo trabaja para fortalecer las relaciones comerciales y el desarrollo económico y turístico de la región.

Insumos y maquinaria para productores de panela

NOVIEMBRE 11 DE 2022 

La Ruta de la Panela, un potencial turístico en la ampliación del Drmi Cuchilla del San Juan

SEPTIEMBRE 28 DE 2022 (Foto: Cárder)

La figura de conservación del Distrito Regional de Manejo Integrado, Drmi, es una categoría que reconoce la necesidad de conservar los recursos naturales, al tiempo en que promueve la producción sostenible por parte de las comunidades locales.

La panela risaraldense, el dulce alimento que genera prosperidad

Foto: Gobernación de Risaralda

El fortalecimiento del sector panelero ha sido uno de los proyectos bandera de la administración departamental en cabeza del gobernador Víctor Manuel Tamayo Vargas, a través de la secretaría de Desarrollo Agropecuario.  

Durante el año 2021, la aprobación de importantes proyectos en beneficio de la línea productiva

Cámara de Representantes aprueba ‘Fondo de Estabilización de Precios de la Panela

Rubén Darío Molano

De manera unánime la plenaria de la Cámara de Representantes aprobó el Proyecto de Ley 083 del 2021 que crea el Fondo de Estabilización de Precios de la Panela, iniciativa que tiene como propósito fundamental dotar al sector panelero de un instrumento financiero, comercial y de participación justa en el mercado, de manera que el ingreso mínimo que recibe el productor no se caiga por debajo de los costos de producción.